Теперь ресторанам, вошедшим в него, обеспечен приток заинтересованных клиентов со всего мира.
На первом месте в этом году оказался испанский ресторан El Celler De Can Roca, расположенный в Жироне. Ресторан, открытый братьями Джоаном и Хосепом Рока в 1986 году, позиционируется как авангардный, приветствующий фристайл, отличные мелодии и творческий подход к каждому блюду.
На втором месте Noma, Копенгаген, Дания. Экспериментальная забегаловка носила титул лучшего в мире на протяжении последних трех лет, но теперь уступила его El Celler De Can Roca.
На третьем месте Osteria Francescana, Модена, Италия.
Четвертое место занял ресторан Mugaritz, расположенный в Сан-Себастьян, Испания. Знаменитый ресторан попал в заголовки национальных газет в декабре прошлого года, когда он был оштрафован за фуа-гра, против которого ведется активные компании во всем мире.
На пятом месте Eleven Madison Park, Нью-Йорк, США.
Ресторан Dom, расположенный в Сан-Паулу, Бразилия, поднялся в этом году до шестого места.
Всего лишь седьмым стал один из самых популярных лондонских ресторанов Dinner by Heston Blumenthal.
На восьмом месте ресторан Arzak, расположенный в Сан-Себастьян, Испания.
На девятом месте в этом году ресторан Steirereck, расположенный в Вене, Австрия.
И замыкает десятку лучших ресторанов Vendome, находящийся в городке Бергиш-Гладбах, Германия. Источник mirfactov.com
Комментариев нет:
Отправить комментарий